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海尼根啤酒
海尼根啤酒瓶
海尼根啤酒瓶有何特別之處?

海尼根酒瓶是全球最經典的啤酒瓶,以通體全綠的瓶身顏色搭配昂然外凸的瓶肩設計,加上帶有黑色字標橫福模擬賽車跑道形狀的橢圓瓶身標籤,襯以特色獨具的「Heineken」字樣和紅色星星,打造出全球最為人熟知的經典酒瓶。

海尼根啤酒瓶設計一直都沒變嗎?

雖然瓶身的主要元素早在一世紀前就已設計完成,多年來我們仍不斷修改瓶身細節,讓一切更臻完美。我們不斷改善瓶身功能,並配合品牌演進嘗試細微修改,不斷調整瓶身設計的用意,就是希望讓海尼根啤酒瓶的形象永保新鮮,同時跟上時代潮流。通常就是這些具體而微的改變,讓海尼根這個品牌得以保留最初的原汁原味,經得起時間考驗,永保經典。

海尼根啤酒瓶為什麼是綠色的?

海尼根為全球第一家出口瓶裝啤酒的酒廠之一。海尼根啤酒品質優良,因此售價比當地啤酒品牌略高,但是大家還是對優質進口啤酒愛不釋手。為了讓消費者可以立即感受到海尼根與一般當地啤酒之間的差異,以及海尼根的優異品質,我們將瓶身設計為綠色,而非一般常見的深棕色瓶身。

挑選綠色的原因在於,綠色象徵新鮮、自然、純正及優異品質,這些全都反映出綠色瓶身中所盛裝的冰涼、順口海尼根啤酒的特質。

全球的海尼根啤酒瓶都是一樣的嗎?

原則上確實沒變。瓶身的基本結構一直都相同,但瓶身的細節可能會因各地文化而有所差異。例如,某些國家的消費者偏好大瓶裝設計,而其他國家的消費者可能較喜歡能夠退瓶回收的啤酒瓶。

海尼根每天在全球賣出多少瓶啤酒?

海尼根在全球超過 170 個國家,每天都賣出超過一百萬瓶海尼根啤酒,這還只是瓶裝啤酒的銷售量,除此之外海尼根也銷售桶裝啤酒和生啤酒。

眾量桶
什麼是海尼根眾量桶?

海尼根眾量桶是五公升裝的優質海尼根啤酒桶。內裝的二氧化碳氣瓶能讓您隨時隨地暢飲新鮮生啤酒。現在,無論在家、參加派對、烤肉、慶生、到海邊玩、搭船出海,都能隨時來上一杯純正生啤酒。

眾量桶是一種攜帶方便、容易使用,並且可以讓您隨時喝到新鮮生啤酒的啤酒桶;喝完之後的空桶也非常容易處理。

什麼是隱藏式二氧化碳氣瓶?

隱藏式二氧化碳氣瓶是酒桶中的內壓系統,讓我們得以製作出貨真價實的生啤酒,因為有了「壓力」就能自啤酒桶中壓出啤酒。

到底怎麼運作?

桶內的壓力系統包括一根內含活性二氧化碳的小管子,能讓啤酒一直處於穩定壓力之下。這種小型氣瓶內含足夠的二氧化碳,能完全汲取出酒桶內的啤酒。此外,酒桶還配備了一個控制閥,讓眾量桶內的壓力可以維持在約 1.0 巴。

在穩定適度的壓力作用之下,眾量桶透過安裝於內部的一根啤酒管汲取出啤酒。您只要按下酒桶拴,就能和朋友一起享用新鮮、冰涼、高品質的海尼根啤酒。 

容易使用嗎?

眾量桶的使用方式非常簡單。請閱讀酒桶上的說明符號,按圖操作,就能享用新鮮生啤酒。

如需詳細說明,請參閱眾量桶上方透明塑膠帶內的小冊子。

眾量桶能夠保鮮多久?

未開封的眾量桶最長可以保存九個月。即使在您開封倒出滴一杯啤酒之後,眾量桶中的剩餘海尼根啤酒仍然能夠保鮮達 30 天。

眾量桶可以倒出多少杯生啤酒?

實際情況要視您與您的啤酒杯大小而定。通常以使用 250 毫升啤酒杯來說,眾量桶可以倒出 20 杯生啤酒。

這種包裝能夠帶上飛機嗎?

通常可以。但我們建議您將眾量桶託運,不要當成隨身行李帶上機。

眾量桶可以承受的最高溫度是幾度?

最高攝氏 35 度。如果放在溫度高過 35°C 之處,酒桶會先開始膨脹。要是溫度持續上升,酒桶蓋的邊緣便會開始鬆脫,造成啤酒或泡沫外洩。但是,酒桶不會爆炸,也不會造成任何危險。

這是環保產品嗎?

是的,包裝 100% 可以回收。只要一個酒桶就可以裝五公升的啤酒,這其實是效率很高也符合環保的包裝。空酒桶和氣閥管都能歸入家用垃圾一起丟棄,非常易於處理。

二氧化碳氣瓶是否安全無虞?

就跟所有海尼根包裝一樣,眾量桶和其內部零件都符合最嚴格的食物安全規定。

我從眾量桶倒出啤酒,卻發現倒出來的都是泡沫。為什麼?

通常是因為眾量桶不夠冰。請將眾量桶放在冰箱中至少 10 小時,以確保桶內的啤酒溫度維持在 5°C 左右。

金屬桶身放入冰箱後降溫速度較快,但是即使桶身摸起來冰涼,並不代表裡面的啤酒夠冰。

請務必快速、完全打開出酒桶拴管,才能倒出一杯完美的海尼根啤酒。

前兩杯啤酒都是泡沫,為什麼會這樣?

第一杯啤酒通常氣泡較多,這是因為將啤酒往上帶的管子裡充滿二氧化碳。如果啤酒夠冰,第二杯啤酒就會非常完美。

如果您在搬運酒桶或調整酒桶位置時大力搖晃,請先將酒桶放入冰箱靜置一陣子,讓啤酒保持冰涼。

我的眾量桶怪怪的,倒完啤酒後,啤酒還一直流出來。

這種狀況的確會偶爾發生,在此向您致歉。最好的解決方法,就是取出桶中的氣閥管,重新裝好後再倒新啤酒。

冰鋒海尼根
如何暢飲冰鋒海尼根?

從冰凍的酒桶中,將新鮮生啤酒倒進冰凍的啤酒杯中。或者,您也可以拿出冰鎮的瓶裝或罐裝海尼根,或是直接由零下低溫的冰箱中取出啤酒,馬上暢飲加速急凍並以零度保鮮的沁涼啤酒。

冰鋒海尼根的最佳暢飲溫度為何?

冰鋒海尼根的最佳暢飲溫度為 -3°C 到 1°C 之間。

冰鋒海尼根滋味是否和其他海尼根啤酒不同?

沒錯,味道比一般海尼根淡,而且急凍溫度讓酒質更加滑順,也較無苦味因此更為順口,同時保留海尼根特有的甘美滋味。

他牌啤酒也都能照樣以急凍溫度冰鎮嗎?

不能,有些啤酒品質不好,無法承受如此低溫,要是溫度過低,滋味就變得清淡如水。優質海尼根啤酒保留卓越品質和絕佳滋味,因此可以讓您以急凍溫度暢飲。

為什麼要點冰鋒海尼根?

冰鋒海尼根以零度冰鎮保鮮,讓您從頭到尾都能享受鮮美滋味,每一口都新鮮無比。這可不是一般啤酒,因此最適合在特殊場合飲用。想要享受與眾不同的新鮮啤酒?冰鋒海尼根絕對是最佳選擇。

為什麼我要選擇冰鋒海尼根?

有些人覺得啤酒太苦,不好入口。冰鋒海尼根以零度冰鎮保鮮,酒質更加滑順也更容易入口,能讓您瞬間消暑,快速解渴。

保存海尼根啤酒
保存海尼根啤酒最好的方法是什麼?

保存海尼根啤酒最好的方法,就是將啤酒存放於乾燥陰涼處,避免受熱和陽光直射。當然,如果您打算直接開瓶暢飲,請先將啤酒放在冰箱中,冰鎮至 5°C 左右。

海尼根啤酒的保鮮期限是多久?

啤酒是天然產品,因此保鮮期有限。海尼根啤酒可以保鮮約六個月。飲用啤酒前,請務必查看保存期限,才能盡情享受高品質的新鮮啤酒。

海尼根全球據點
海尼根產品銷往全球多少國家?

海尼根為全球最大的啤酒商之一。這個品牌來自創辦人的家族姓氏「海尼根」(Heineken),而幾乎在全球每一個國家都能買到海尼根啤酒,海尼根啤酒無疑是全球最重要的國際優質啤酒品牌。

我們在全球有密集的經銷商網路,並在 70 多個國家擁有 125 座啤酒廠。海尼根是所有國際啤酒商中,知名度最高的一個品牌,並且我們也是歐洲最大的啤酒商和蘋果酒製造商。

海尼根商品
我可以在哪裡買到海尼根商品?

請到阿姆斯特丹,前往海尼根原裝體驗博物館商店和海尼根城選購全系列海尼根獨家商品。目前無法在網路上買到海尼根商品。

海尼根成份
海尼根啤酒的主要成份是什麼?

海尼根啤酒中的成份有水、大麥芽和啤酒花。

海尼根啤酒的酒精含量是多少?

海尼根比爾森啤酒的酒精含量為 5%。

海尼根是否含有麩質?

啤酒含有麩質,這是用來釀酒的榖物自然產生的物質。榖物中只有一小部分的麩質會進入啤酒中,實際的麩質含量則因使用的穀類而有所差異。

使用大麥釀造啤酒,啤酒中只會有微量的麩質,但如果使用小麥,麩質含量會比較高。釀酒工序也會影響麩質含量。一般說來,啤酒越是清澈金黃,麩質含量就越少。

有些人對麩質過敏,因此飲食必須盡量減少麩質攝取量,甚至要完全避免攝取麩質。對麩質過敏的人,必須視自己過敏的程度,以及飲用的啤酒種類,決定自己是否可以飲用啤酒。通常,對麩質過敏的人如果飲用淡啤酒 (Lager beer),則比較不會造成過敏問題。但是,最終還是要由個人依照自己的過敏程度,評估是否適合喝啤酒。

海尼根啤酒是否含有任何基因改造成份?

沒有,海尼根的政策堅決不使用任何基因改造原料。

海尼根釀造過程中是否使用任何添加物?

沒有。海尼根釀造全程使用天然成份,不含添加物。海尼根啤酒的成份包括水、大麥芽、啤酒花,以及獨家的海尼根 A 酵母,在釀造過程中作為發酵之用。

我們的 公司
詳細資訊
我的專案或簡報需要海尼根的相關資訊,哪裡可以找到我要的資訊?
我們整理出一套特殊資訊包,您可以透過我們的企業網站索取,網址是 www.heinekeninternational.com
海尼根工作機會
如何應徵海尼根的工作?

如需海尼根的職缺資訊,請造訪我們的徵才網站並進一步認識本公司。本網站不會提供職缺資訊,但會提供各運營公司網站的連結,您可以前往瞭解當地就業機會。您也可以透過這個徵才網站,進入我們的「國際儲備幹部計畫」網站。

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海尼根大事紀
海尼根於何時創立?

海尼根的榮耀傳承,是由家族歷經多代的努力及遠近馳名的啤酒共譜而成。Gerard Adriaan Heineken 在 1863 年買下 De Hooiberg 啤酒廠,創立了海尼根。他堅持最高品質標準、善待員工,並提供消費者「保證好喝,否則退費」的保證,事業因此一飛沖天、欣欣向榮。後來,隨著海尼根啤酒風靡全歐洲讓需求量大增,啤酒廠也年年增建,海尼根的事業版圖愈發宏大。

如果要瞭解海尼根啤酒背後的祕密,請前往海尼根故事館
一探究竟

標籤上的紅星有什麼意義?

紅色星星是海尼根品牌最早使用的符號,從品牌創立初期沿用至今,起源已經不可考,但有幾種可能的說法。例如,有人認為紅色星星是中世紀歐洲釀酒商的象徵圖案,因為他們相信紅色星星具有一股神祕力量,能保護他們釀造的酒。 

另一種說法則是,星星的四個角分別代表四大元素:土、火、水、風,但第五個元素則是未知元素,代表中世紀釀酒商無法控制的元素。

第三種說法則相信,如果在釀酒廠的前門畫上紅色星星,代表目前廠內正在釀酒。後來在冷戰時期,釀酒商將原本紅色星星的設計修改成紅色邊線的白色星星,避免大眾聯想到共產主義。冷戰結束後,酒商又恢復使用原本的紅色星星。對我們而言,紅色星星讓人聯想到的是歡慶、溫暖及愉悅的心情。  

哪裡可以找到海尼根歷史的詳細資訊?

按這裡 瞭解更多資訊。

 

Heineken International
哪裡可以找到投資人關係的相關詳細資訊,或者海尼根的企業責任政策?
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負責任 飲酒
酒精相關資訊
什麼是酒精?
當水果、蔬菜或穀物發酵後便會產生酒精,也就是說,酵母或細菌會造成原始食材中的糖份發酵並發生化學變化,進而產生酒精。

酒精飲料中之酒精的化學名稱為乙醇。乙醇是一種比水輕的無色液體,一毫升重約 0.8 公克。不同發酵產品中的酒精含量有很大的差別。一般供應的啤酒,其酒精含量在 5% 左右;如果是葡萄酒和烈酒,則酒精含量分別約為 12% 和 35%。

酒精飲料也含有來自酒精的熱量 (卡路里) (每公克 3 萬焦耳)。大多數酒精飲料的營養價值都非常低,因為它們只含有少量的蛋白質、脂肪或其他營養素。不過有些飲料 (例如啤酒) 則確實含有醣類和碳水化合物,以及一些維他命 B 群、微量營養素和礦物質。

安全的飲酒量是多少?
身為全球性的啤酒製造商,我們認為如果您要享用啤酒,請務必因正確的理由而適時、適地、適量地飲用。此外,有些情況下您不應飲酒,即便政府法規或指導方針可能准許有限度地飲用。

許多個別國家的政府和衛生主管部門對於每天或每週可以飲用的酒精單位數量都提供了指導方針。在本公司所經營的部份市場中,我們會在產品標籤上加上這些指導方針。
無論長時間或偶爾飲酒過量,都與健康和行為風險有明確關聯。

文化觀念、宗教信仰和法律都可能影響飲酒行為,但最終還是得由個人自行決定是否要飲酒,以及飲酒的方式和數量。
如果人們飲酒不當,就可能對自己和他人造成危險。
我何時不應喝酒?
在某些情況下最好是完全不要喝酒,即使政府法規或指導方針可能允許有限度地飲酒。

這些情況是指當您:
  • 正在開車或打算開車時
  • 正在工作,尤其是當工作時必須使用複雜或危險的材料或機械或需要高度集中精神時
  • 懷孕或試著懷孕時
  • 低於法定的飲酒或購買年齡時
  • 無法控制您的飲酒量時
  • 醫生建議您不要喝酒時
身為全球性的啤酒製造商,我們認為如果您要享用啤酒,請務必因正確的理由而適時、適地、適量地飲用。
如果人們飲酒不當,就可能對自己和他人造成危險。
酒精如何對我產生影響?
酒精對每個人都會有不同的影響,而且就算只喝一、兩杯也可能對您造成影響。

酒精會加速您的脈搏和呼吸。它會讓您的身體脫水,讓您需要一再地排尿。

酒精會降低您集中注意力、協調動作,甚至是正常視物的能力。即使只飲用極少量的酒精,您也很可能犯錯或做出錯誤的判斷。

即使您的血液酒精含量遠低於法定上限,您安全駕駛的能力實際上可能已經減損。安全駕駛需要良好的視力、健全的判斷力和快速的反應時間。酒精會減損這些能力。酒後開車會有造成自己和他人死傷的風險。對於打算開車的人而言,不喝酒是最安全的做法。

持續大量飲酒可能引起許多社會、心理和醫療問題,包括對酒精產生依賴。
為什麼每個人「燃燒」酒精的速度均有所不同?
血液酒精濃度 (BAC) 是由腸道將酒精吸收進入血液的速度,以及肝臟分解酒精的速度決定。

BAC 會受到各種其他因素影響。例如,用餐時喝酒有助於降低 BAC 含量。您血液中的酒精含量,取決於您的飲酒量、飲酒速度、體重和性別,而與您的喝醉頻率無關。

相同的飲酒量所導致的 BAC 含量在男性體內會低於女性。男性的平均體重較重,體液的百分比也相對較高。女性代謝酒精的速度比男性慢,這表示酒精留在女性體內系統的時間較長。

雖然個體之間的分解速度可能有很大的不同,但平均而言,肝臟每小時能分解大約八公克的酒精。
酒精對於女性和男性的影響是否不同?
答案很簡單:沒錯。相同的飲酒量所導致的 BAC 含量在男性體內會低於女性。男性的平均體重較重,體液的百分比也相對較高。

女性代謝酒精的速度比男性慢,這表示酒精留在女性體內系統的時間較長。

因此,即使已經將體重差異計入考量,相同的飲酒量對於女性生理的影響仍會比男性強烈。
懷孕時喝酒是否安全?
對於懷孕婦女或那些想懷孕的婦女而言,不喝酒比較保險。

當孕婦飲酒時,酒精不但會進入她們的所有器官和組織,也會進入胎盤並穿過分隔母體與胎兒血液系統的薄膜。因此,當媽媽喝酒時,無疑也是讓她的寶寶把酒喝下肚。

許多行為、發育和生理障礙已經證明與懷孕期間的飲酒行為有關。其中最確定的是「胎兒酒精症候群」,這與懷孕婦女長期使用酒精有關。目前並沒有足夠充分的證據可以確定懷孕期間的安全酒精飲用量。因此,最安全的做法就是滴酒不沾。
為什麼吃飽後再喝酒比較好?
胃中填滿食物時可以減緩酒精進入大腸的速度,並可能影響其吸收。如果在吃東西後喝酒,酒精將需要更久時間才會發揮影響力,而血液中的酒精濃度也不會像在空腹喝酒時那樣快速上升。
喝咖啡是否有助於讓您比較清醒?
黑咖啡、冷水澡或新鮮空氣對於酒精的生理影響沒有任何抵制作用。它們可能會讓您覺得舒服一點,但只有時間才能讓血液中的酒精排除。一切完全沒有速效藥。
未成年飲酒有何壞處?
未成年人缺乏飲酒經驗,因此不知道自己的極限。在青春期大量飲酒可能會影響大腦發育、肝臟和內分泌系統。不同國家會以不同的方式定義未成年人的飲酒行為,主要依靠法定買酒年齡。未滿法律買酒和/或飲酒年齡的人不應買酒或飲酒。
什麼是宿醉?
晚上飲酒過度幾乎毫無例外地會在隔天早上產生不適。酒精會在體內分解,轉化成為會引發不適反應的物質。酒精會以許多不同的方式刺激人體,但也許最重要的是,酒精會抑制某種荷爾蒙的活性,而這種荷爾蒙的功用在於抑制尿液的分泌。因此,當您喝酒時,便需頻繁地上廁所。然後,您會失去體液,身體因而脫水。無怪乎當您早上醒來時會感到不舒服:可能症狀包括頭痛、噁心、顫抖,而且肯定口乾舌燥。
飲酒可能對健康造成哪些影響?
急性健康影響

主要在肝臟生成的酒精醋酸會抑制中樞神經系統。

這對於一個人的行為會有所影響,例如缺乏抑制作用、問題解決能力降低、改變情緒的運作、抑鬱或情緒激動。它也會影響記憶力和運動功能,例如減少反應時間。嚴重時,可能導致意外或造成錯誤決策、暴力或意外懷孕。極度飲酒過量造成的嚴重急性酒精中毒會導致抽搐、昏迷,甚至死亡。

長期健康影響

一般而言,成人的飲酒量和死亡率之間有一個 J 形的關聯。這表示,少量或適量飲酒的消費者比完全不喝酒或大量飲酒的消費者所承擔的死亡風險較低。

慢性酗酒可能導致肝臟疾病,嚴重程度從輕微的不適 (例如脂肪肝) 以至於嚴重危及生命的疾病 (例如肝硬化) 均可能發生。

心血管系統是會受飲酒行為影響的其中一種主要器官系統。以人口為基礎的研究所得出的結論顯示,適度飲用酒精飲料有保護作用。在兩性身上均發現這種作用,而且不分酒精飲料的類型。大量飲酒會導致高血壓,並成為心血管疾病的高危險群。

另外也有報導指出,適度飲酒可防止糖尿病和老年癡呆症。酒精和某些類型的癌症有關。例如,乳癌和食道癌的風險提高與飲酒行為相關,而且該風險會隨著飲酒量增加而增加。
什麼是酒精依賴?
酒精依賴是一種併發症狀,特點是生理和心理都依賴酒精。換句話說,當酒精依賴者停止飲酒時,便會開始遭受生理和心理的戒斷症狀。他們的飲酒行為干擾到他們的正常生活,不論是工作或是家庭都受到影響。無法將飲酒量控制在適量程度的人應尋求醫療協助,並應保持滴酒不沾。
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