}) GrandPrix_Background
GrandPrix_Background
The Invention

De winnende smaak van Heineken

Heineken wordt gebrouwen met enkel 100% natuurlijke ingrediënten: zuiver water, mout, hop en de zogenaamde Heineken A-gist. Dit unieke A-gist zorgt voor de rijke, uitgebalanceerde smaak en subtiele fruittonen, die al sinds de 19e eeuw kenmerkend zijn voor elk glas Heineken. Door ons bier in horizontale tanks te fermenteren in plaats van de gebruikelijke verticale tanks, ontstaat de perfecte druk voor onze A-gist. Hierdoor ontstaat de licht fruitige smaak die perfect in balans is met de frisse bitterheid van de hop. Geen wonder dat we in 1889 de Grand Prix wonnen.

Bekijk hieronder de nieuwe Heineken commercial The Invention en lees alles over de wereldtentoonstelling van 1889 in Parijs.

GrandPrix_Background

Heineken commercial The Invention

WON HEINEKEN ECHT DE GRAND PRIX OP DE WERELDTENTOONSTELLING VAN 1889 IN PARIJS?

________________________

Ja, namens Nederland won Heineken Bierbrouwerij-Maatschappij een Grand Prix. In Parijs volgt een dubbele erkenning: de Grand Prix Paris in 1889 en de levering van Heineken bier, één jaar later, aan het restaurant op de Eiffeltoren. Tot op de dag van vandaag staat dit met trots op het etiket. 

HAD NEDERLAND ECHT EEN ‘DEURTAFEL’ OP DE WERELDTENTOONSTELLING VAN 1889?

________________________

Nee, elk land liet verschillende uitvindingen en producten van verschillende industrieën zien. De echte inzending van Heineken betrof een groot café-restaurant ‘Taverne Hollandaise’, gesitueerd op het terrein tussen alle grote festivalpaviljoens. Bezoekers van over de hele wereld konden daar de hele dag door eten, en uiteraard Heineken drinken. Gerard Heineken hield niet zo van groots uiterlijke poespas (heel Hollands) en was voortdurend bezig met de kwaliteit van zijn bier – hij had de deurtafel waarschijnlijk dus een prima idee gevonden. Maar voor de Parijse Wereldtentoonstelling heeft hij wel alles uit de kast gehaald. De beroemde Nederlands-Franse architect Edouard Niermans, later één van de ontwerpers van de Moulin Rouge, ontwierp het café voor Heineken.

IN DE COMMERCIAL ZIEN WE IJS. HOE BELANGRIJK WAS IJS TIJDENS HET BROUWPROCES IN DIE TIJD?

________________________

Heineken ging in 1870 als tweede Nederlandse brouwerij ‘Beiersch Bier’ brouwen, met de kenmerkende heldere goudgele kleur van Heineken pilsener. Dit wordt behaald door ondergisten. Hiervoor moet het gistingsproces gekoeld worden tot 5-10 graden Celsius. Dit kan alleen door koeling en een constante temperatuur. De eerste jaren gebruikte Heineken hiervoor ijs dat uit de Amsterdamse grachten gehaald werd of, in geval van slechte winters, uit Noorwegen. Dit was veel duurder dan ‘inlands ijs’, maar voor Heineken belangrijk om de kwaliteit van heerlijk helder Heineken te waarborgen.
WAS GERARD HEINEKEN ZELF OP DE WERELDTENTOONSTELLING VAN 1889 IN PARIJS?

________________________

Eerder won Heineken in 1875 en in 1883 al grote prijzen, maar de Wereldtentoonstelling en het ‘Eere diploma’ van 1889 in Parijs was voor Gerard Heineken van groot belang om zijn bier aan de gehele wereld te laten zien. Hij wilde iedereen verrassen met de unieke Heineken A-gist. De tentoonstelling duurde van 6 mei tot 31 oktober 1889 – Gerard bezocht met een scheutje bravoure meerdere malen de tentoonstelling om nieuwe internationale contacten op te doen. Hij zag de prijs als een beloning voor jarenlang gedreven onderzoek om het brouwproces te verbeteren.

ZAG GERARD HEINEKEN ER OOK ZO UIT VROEGER?

________________________

Er is veel over Gerard Heineken bekend, maar helaas zijn er maar twee foto’s van hem bewaard gebleven. Fotocamera’s waren in 1889 net zo schaars als prijswinnende bierbrouwerijen. Na veel acteurs gecast te hebben vonden we uiteindelijk een goeie acteur die ook verrassend veel op Gerard Heineken leek. Hij heeft net zulke mooie bakkebaarden en hij heeft hetzelfde avontuurlijke voorkomen als Gerard Heineken. Een mooie vondst, ze lijken als twee druppels water op elkaar.

MET WELKE ANDERE GROTE NAMEN WAS GERARD HEINEKEN DAAR?

________________________

Het spektakelstuk van de Wereldtentoonstelling was de nieuw-gebouwde, 317 meter hoge ‘Eiffeltoren’ van Gustave Eiffel. De toren zou de monumentale toegang tot de tentoonstelling worden. Ook was Thomas Edison aanwezig in Parijs. Hij toonde daar verbeterde versies van zijn recente uitvindingen: de glazen gloeilamp en de fonograaf. Edison was een steenrijke uitvinder en zakenman en was haast een popster voor de mensen uit die tijd. Naast Edison zien we ook William Stroudley, beroemd om zijn grote snelle stoomlocomotieven, en Gottlieb Daimler met een eerste Daimler Stahlradwagen voorbijkomen. Verder kwamen langs: koningen en koninginnen, prinsen, de Shah van Perzië, actrice Sarah Bernardt, Buffalo Bill, schilders Paul Gauguin en Edvard Munch, uitvinder Nikola Tesla etc. – heel veel beroemdheden uit die tijd zijn er geweest. Buffalo Bill voerde op de tentoonstelling samen met de Amerikaanse scherpschutter Annie Oakley een 'Wild West Show' op.

KWAMEN GERARD HEINEKEN EN ZIJN ASSISTENT MET PAARD EN WAGEN VANUIT AMSTERDAM NAAR PARIJS?

________________________

Dit is helaas niet bekend, maar het is niet echt waarschijnlijk. Gerard Heineken was gefascineerd door Parijs, en hij was vastberaden om deze culturele bruisende stad te veroveren met zijn Hollandsche bier.

Toentertijd heeft hij verschillende reizen naar Parijs gemaakt. Zo’n grote afstand werd doorgaans niet met paard en wagen afgelegd, en de auto stond nog in de kinderschoenen. Sinds de uitvinding van de trein in de eerste helft van de 19e eeuw, werd het reizen tussen de grote steden een stuk gemakkelijker en sinds 1877 kon men geheel via trein reizen van Amsterdam/Rotterdam tot aan Parijs. Grote kans dat het bier gebotteld werd en in fusten via trein en boot vervoerd werd naar de Wereldtentoonstelling. Met de stoomtrein met Heineken fusten en een grensoverschrijdende blik naar de hoofdstad van de liefde, een idyllisch plaatje.

HOE ZAG DE WERELDTENTOONSTELLING ER IN HET ECHT UIT?

________________________

Bijna alle gebouwen van de tentoonstelling uit 1889 zijn in de jaren erna afgebroken. Ook de Eiffeltoren zou oorspronkelijk niet langer dan 20 jaar blijven, voordat deze weer afgebroken zou moeten worden (de Parijzenaren waren aanvankelijk niet bepaald enthousiast over de het ‘grote ijzeren monster’). Het terrein is dan ook samengesteld op basis van oude tekeningen. Op verschillende plekken in Europa hebben de makers gebouwen gefotografeerd die uit dezelfde tijd komen. Deze gebouwen zijn allemaal nauwkeurig in de achtergrond van de scenes verwerkt. Voor de interieur-scenes is gefilmd in Budapest, waar nog veel van dezelfde bouwstijl te vinden is. De entree waar Eiffel en entourage binnenkomen, is gebaseerd op het beroemde schilderij van de Centrale Hal van Galerie des Machines van Louis Béroud.

WAAROM IS DE EIFFELTOREN ROOD IN DE COMMERCIAL?

________________________

De Eiffeltoren heeft in zijn lange bestaan verschillende kleuren gehad; felrood, bruinrood, oranje, zelfs geel. Sinds 1968 wordt de Eiffeltoren geschilderd in het herkenbare brons-bruin, maar bij de oplevering in 1889 was deze nog donkerrood.

WAS EDISON OOK OP DE WERELDTENTOONSTELLING VAN 1889 IN PARIJS? WAS HIJ DAAR MET DE UITVINDING VAN HET LICHT?

________________________

Ja, Thomas Edison reisde als één van meest prominente uitvinders van die tijd naar Parijs begin augustus 1889. Eén van zijn bekendste uitvindingen was de gloeilamp, van 10 jaar eerder. In Parijs liet hij een indrukwekkende tentoonstelling van zijn werk bouwen voor $ 100.000 (tegenwoordig ruim € 2,5 miljoen). Het middelpunt van de show was een grote gloeilamp, met erom heen allemaal kleine lampjes. Verder waren bezoekers onder de indruk van zijn nieuwste uitvinding: de fonograaf. Hiermee konden ze muziek en andere opnamen beluisteren, maar ook hun eigen opgenomen stem terughoren. Anders dan in de commercial hadden Edison en Eiffel groot ontzag voor elkaar. Edison werd dan ook door Eiffel uitgenodigd in diens geheime kleine appartement in de Eiffeltoren, waar ze samen in klein gezelschap naar de nieuwe fonograaf luisterden.

WERD DE EERSTE STOOMTREIN VOORGESTELD OP DE WERELDTENTOONSTELLING VAN 1889?

________________________

Nee die bestond al langer, maar William Stroudley presenteerde daar zijn Gladstone stoomlocomotief. Stroudley overleed tijdens de expo aan een acute longontsteking die hij in Parijs had opgelopen. Toevallig bleek de acteur die de rol van Stroudley vertolkt in de commercial op steenworp afstand van diens graf in Brighton te wonen.

WAS OOSTENRIJK MET EEN ORKEST AANWEZIG OP DE WERELDTENTOONSTELLING VAN 1889?

________________________

Muziek was een enorm belangrijke factor op de Wereldtentoonstelling; van alle kanten klonk muziek, uit alle windstreken van de wereld. Zo erg zelfs dat de kranten schreven over een ‘muzikale orgie’ wanneer je over het terrein liep. Er waren opera’s, klassieke muziek, niet-Westerse muziekuitvoeringen en de fonograaf van Edison, waar je ook naar opgenomen muziek kon luisteren. 1889 was ook een belangrijk jaar voor de Fransen in Parijs, het was precies 100 jaar na de Franse revolutie. In het licht van de enorme industriële vooruitgang, keek men niet bepaald romantisch terug naar die tijd, maar juist naar de toekomst. Het Oostenrijks kamerorkestje uit die tijd en de reactie van Eiffel daarop is dan ook een subtiele knipoog naar deze houding in 1889.

Volg ons

Facebook Twitter YouTube

Cookiebeleid


Heineken.com/nl gebruikt functionele, analytische en tracking cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om jouw ervaring op onze website te verbeteren en om je van relevante advertenties te voorzien. Ook derde partijen kunnen cookies en vergelijkbare technieken plaatsen om jouw internetgedrag te volgen en je gepersonaliseerde advertenties te tonen binnen en/of buiten onze website. Door op onderstaande button 'Ik begrijp het' te klikken, ga je hiermee akkoord.

Cookie-instellingen


Uitleg cookie-instellingen kan in CMS blijven