Nuestros maestros cerveceros empezaron desde cero y dedicaron años a explorar, elaborar y probar innumerables recetas hasta encontrar una que se distingue por sus refrescantes notas afrutadas y su suave cuerpo con sabor a malta, perfectamente equilibrado. Una receta digna de llevar la marca Heineken. Por supuesto, manteniendo sus irrenunciables señas de identidad desde 1873: ingredientes 100% naturales y levadura-A, exclusiva de Heineken. Fue difícil, pero no imposible.
Heineken® 0.0 es una refrescante cerveza lager sin alcohol, elaborada con una receta única para un sabor equilibrado distintivo, que te permite disfrutar en cualquier momento del día. Creemos que cualquier cerveza que lleve nuestro nombre debe estar a la altura de las expectativas de nuestros consumidores. Desafiamos a nuestros Maestros Cerveceros a que aplicaran toda su experiencia para elaborar la mejor cerveza sin alcohol posible utilizando sólo ingredientes naturales. ¿El resultado? Una cerveza 0.0 elaborada por amantes de la cerveza, para amantes de la cerveza.
Aunque el producto no contiene alcohol, nuestros productos están dirigidos a personas con edad legal para beber.
Heineken 0.0 tiene solo 21 cal / 100 ml. Una botella de 33 cl tiene 69 calorías, esto es la mitad de un Heineken® Original 42 kcal / 100ml.
Heineken 0.0 contiene menos del 0,03% de alcohol por lo que es una cerveza sin alcohol. Esta cantidad no tiene ningún impacto en el cuerpo y está bien visto su consumo al manejar, durante el embarazo o bajo tratamiento médico intolerante al alcohol.
Heineken al ser 0.0 tiene un sabor diferente a Heineken original. Tiene las mismas notas frutales características, pero con un suave cuerpo con un toque de malta. Usamos los mismos ingredientes de calidad que en la Heineken normal (agua, cebada malteada, extracto de lúpulo, levadura) complementadas con un sabor natural.
Podrá variar en los diferentes mercados, según el precio de Heineken y el mercado de cerveza sin alcohol.
Heineken® 0.0 nace con el deseo de empoderar a nuestros consumidores, brindándoles alternativas para todas sus ocasiones de consumo, abordando la tendencia cultural en torno a la importancia de llevar un estilo de vida equilibrado que permita a las personas que no pueden beber alcohol participar en cada momento de la vida social. Además de posicionar la marca Heineken® como pionera en la industria, continuamos introduciendo productos nuevos e innovadores para complementar nuestra oferta existente, sin comprometer la calidad.
Está dirigido tanto a hombres como a mujeres (con edad legal para beber y superior) que les guste el sabor de la cerveza, pero no necesariamente los efectos del alcohol en determinados momentos del día y ocasiones.
Heineken® 0.0 está disponible en 58 mercados de todo el mundo, incluidos Europa, América del Norte, Sudáfrica, Rusia, Vietnam y Australia. Se lanzó por primera vez en 2017 en Holanda y Alemania, seguido por Reino Unido y Francia; este lanzamiento fue impulsado por los tiempos de introducción de la innovación de los minoristas y la disponibilidad de productos. Heineken® 0.0 será lanzada gradualmente en otros mercados según los requisitos.
La Heineken® 0.0 tiene un proceso de elaboración doble, con ingredientes naturales que son los mismos que se usan para Heineken® Original (agua, malta de cebada, extracto de lúpulo y Heineken® Levadura-A). Eliminamos suavemente el alcohol con destilación al vacío y mezclamos la infusión a la perfección con aromas naturales.
El gluten es una fracción proteica de ciertos cereales, como la cebada y el trigo, que causa la enfermedad celíaca en un pequeño porcentaje de la población. Aunque la cebada contiene gluten, gran parte se descompone y elimina durante la producción de cerveza. Sin embargo, pueden quedar rastros, lo que puede desencadenar una reacción en personas sensibles. Además, los niveles de gluten en la cerveza varían mucho según los materiales utilizados y el proceso de producción. Dado que la sensibilidad al gluten también varía considerablemente, algunas cervezas pueden ser seguras para que las beban algunos pacientes celíacos, pero no todas en ambos casos. En la UE, las cervezas con no más de 20 mg / kg de gluten pueden etiquetarse como "sin gluten". Tanto Heineken® Original como Heineken® 0.0 no son libres de gluten y tienen niveles de gluten de poco más de 20 mg / kg, esto es un poco más de 0.002%.
Heineken® 0.0 se mantiene fiel a la botella icónica de la marca, pero ha cambiado la etiqueta y la tapa a azul para diferenciar la variante sin alcohol.
Heineken® 0.0 tiene menos calorías que la mayoría de las cervezas de la competencia sin alcohol. Solo agregamos aromas naturales después de la eliminación del alcohol, no se agregan otros aditivos como el azúcar.
Heineken® 0.0 no contiene aditivos como el azúcar, solo aromas naturales. Los azúcares en ella provienen de la malta de cebada. En las cervezas alcohólicas, todos los azúcares de malta se fermentan en alcohol a través de la levadura, mientras que en las cervezas sin alcohol, algunos azúcares de malta permanecen en la cerveza, para un sabor equilibrado. Heineken® 0.0 es baja en azúcares (según la normativa europea) y contiene 1,3 g de azúcares / 100 ml. Mientras que, por ejemplo, el jugo de naranja procesado contiene aproximadamente 9 g de azúcares / 100 ml.
Uno de los pasos más importantes para Heineken® fue comprender las barreras sociales clave para beber cerveza sin alcohol y las ocasiones relevantes para el consumo. La campaña Ahora Podés aborda esto al posicionar a Heineken® 0.0 como una excelente opción sin alcohol para todos los momentos, respondiendo a la tendencia creciente de una vida saludable. La premisa de la campaña se basa en la inclusión de Heineken® 0.0 en todas las ocasiones que ameriten una cerveza de gran sabor, pero no el consumo de alcohol.
Como cerveceros pioneros, estamos comprometidos a promover nuestros productos y campañas innovadoras para satisfacer las necesidades de los consumidores. Vimos un crecimiento fenomenal en la categoría Bajo/Sin alcohol y la campaña Ahora Podés nos permite comunicar todas las diferentes ocasiones en las que se puede beber Heineken® 0.0.
Con nuestro enfoque, nos dirigimos a los consumidores que son específicamente profesionales, padres activos y conscientes de la salud, que no pueden beber alcohol o simplemente no lo quieren en un momento determinado. Heineken® 0.0 abre nuevas posibilidades al transformar momentos tradicionalmente sin cerveza en oportunidades para disfrutar de una cerveza, sin el alcohol, por supuesto.
Heineken 0.0 contiene una cantidad extremadamente pequeña de alcohol, un máximo de 0.03% ABV (alcohol por volumen), lo que significa que cualquier Heineken 0.0 contiene un máximo de 0.03% de alcohol. Este es un nivel de alcohol igual o inferior al de otros productos alimenticios como pan, productos de panadería, jugos y plátanos debido a la fermentación natural de los ingredientes (cereales, frutas). La etiqueta de Heineken 0.0 y la declaración de ingredientes están en línea con leyes y regulaciones alimentarias locales.
Nos tomamos nuestra responsabilidad muy en serio y, aunque Heineken 0.0 no contiene alcohol, no nos dirigimos a los consumidores por debajo de la edad legal para beber.
Heineken® cree que debe haber una cerveza sin alcohol que pueda ser parte de un momento cervecero, mientras se adapta a la tendencia del estilo de vida consciente. Con esta nueva campaña, queremos mostrar la importancia de mantener el control mientras nos divertimos. Queremos animar a las personas a pensar en su propio comportamiento cuando se trata de beber alcohol e introducir una bebida no alcohólica para demostrar que la moderación puede ser genial.