})


Povestea Heineken


În 1873, un tânăr întreprinzător, pe numele său Gerard Heineken şi-a descoperit pasiunea pentru fabricarea berii. A cumpărat aşadar o bucată de pământ în ceea ce acum este centrul oraşului Amsterdam, a construit o fabrică de bere şi s-a concentrat asupra perfecţionării a ceea ce în scurt timp va fi devenit prima bere slabă „premium” olandeză. Vestea s-a dus repede şi numele Heineken, imprimat pe fiecare sticlă, a devenit un simbol naţional al calităţii. În următorii 140 ani, fabrica sa de bere s-a extins, iar copiii şi nepoţii lui Gerard au explorat noi lumi, însă numele de pe sticlă a rămas întotdeauna acelaşi. Astăzi, patru generaţii mai târziu, sunt încă pasionaţi de fabricarea unei beri cu adevărat premium. La urma urmei, când numele familiei tale este în joc, îţi pasă ceva mai mult.

În inima succesului Heineken se află ingrediente pure, naturale: malţ din orz, apă, hamei şi un adaos mic, dar semnificativ numit drojdie A. Drojdia A unică a Heineken este responsabilă pentru gustul bogat echilibrat şi notele fructate subtile care au distins fiecare bere Heineken încă din secolul 19. De-a lungul anilor, maeştrii noştri berari au continuat să-şi perfecţioneze meşteşugul. Am învăţat că fermentarea berii noastre în rezervoare orizontale în locul celor verticale standard în industrie creează presiunea perfectă pentru drojdia noastră A. Aceasta este ceea ce conferă fiecărei beri Heineken gustul său caracteristic echilibrat şi bogat. Am mai învăţat că durează 28 zile să fabrici o bere cu o culoare galben-aurie frumoasă. Desigur, este mult mai mult decât media, însă preferăm răbdarea în loc să facem compromisuri la calitate.

Sunt 140 ani de când Heineken poate să se autointituleze microfabrică de bere. Şi, în ciuda faptului că zilnic se servesc 25 milioane de beri Heineken în 192 ţări, nu am uitat niciodată că nu măsori calitatea în mărimea mărcii, ci în puritatea berii noastre. Deşi continuăm să deschidem uşa către universuri noi, angajamentul lui Gerard pentru calitate şi perfecţiune este încă viu în familia Heineken. Noroc!

Urmăriţi-ne

Facebook Twitter YouTube