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海尼根的故事

History

海尼根的故事

源自阿姆斯特丹,風靡全球

0 1864

創辦人和遠見

傑拉德・阿德里安・海尼根(Gerard Adriaan Heineken)於1841年出生於阿姆斯特丹的商賈之家,1864年,他買下阿姆斯特丹的「De Hooiberg」(乾草堆)釀酒廠,致力於釀造出品質優異的拉格啤酒,他採用先進創新的釀造技術,並成為全球首家建立品質控管實驗室的釀酒廠,同時對阿姆斯特丹市亦有許多建樹。

1 1873

釀酒廠以傑拉德・海尼根命名

1873年,傑拉德・海尼根(Gerard Adriaan Heineken)在阿姆斯特丹市中心創立了小型的家庭釀酒廠。當時的阿姆斯特丹已是一座充滿生命力的城市,其釀酒廠也與阿姆斯特丹一起蓬勃發展。傑拉德對於品質的重視,使其釀造的啤酒大受好評,在短時間內風靡市場。他在締造出此成就後,仍未忘記初衷,堅持釀酒廠持續由家族負責經營,並對啤酒的純度和完美的風味絕不妥協,之後的發展,則如大家所知道的一樣。

2 1875

獲獎的拉格啤酒

儘管海尼根啤酒本身已是榮耀,但獲得獎項的殊榮,更證明大家對海尼根的肯定。當海尼根仍是一家小啤酒廠時,即榮獲1875年國際海事展覽會(International Maritime Exhibition)的D’Or獎,不久之後,這一家荷蘭啤酒公司就成為了法國最大的出口商。1889年,海尼根推出風味純正的皮爾森啤酒(Pisner)新品,也在巴黎博覽會(Paris Expo)中贏得評審團大獎(Grand Prix),一年後,海尼根獲邀為艾菲爾鐵塔上的餐廳供應啤酒,這兩個大獎也成為品牌重要的里程碑。

3 1886

海尼根的獨特A酵母

回溯至19世紀,我們發現了獨一無二的A酵母,自此之後,它就成為海尼根融合細緻果香、具有代表性特色風味的原料。我們在釀造過程中始終忠於A酵母,堅持不使用其他替代方案。

4 1889

巴黎評審團大獎

19世紀的巴黎是風雲薈萃之地,因此,傑拉德・海尼根(Gerard Adriaan Heineken)希望能讓巴黎人愛上他的頂級啤酒。他成功贏得巴黎人的心,獲得巴黎評審團大獎,而我們也將獎章保留在標籤上做為證明。

5 1917

科學家和國際主義者

亨利・皮埃爾・海尼根(Henry Pierre Heineken)是締造許多成就的重要人物:他是科學家、參議員和海尼根啤酒協會的董事,並自1917年起擔任海尼根品牌的總裁。身為海尼根的第二代,亨利・皮埃爾延續父親成功的事業,帶領公司度過1930年代的經濟蕭條時期,他賦予瓶裝啤酒同樣優質的風味,獲得向海外大舉拓展事業版圖的機會。同時,成功在維持品質的條件下,提高啤酒產量,為企業成長奠定基礎。他在擔任品牌總裁的期間,也因為推動社會進步的政策而享譽全國。

6 1933

碼頭派對

想像一下,1933年的美國,經歷了11年的禁酒令,隱密的非法酒吧,撲克牌遊戲,黑幫老大艾爾・卡彭(Al Capone)......沒有一個地方可以好好享用啤酒。當時有一個傳言,禁酒令可能很快就會結束,海尼根認為大眾在經歷如此艱難的時刻後,應該會立刻愛上高品質的優質啤酒,因此決定賭上一把,一艘載滿海尼根啤酒的船緩慢駛像紐約,剛好在禁酒令解除的完美時機抵達,大規模的狂歡慶祝立即展開,而海尼根也成為第一支進口至美國的啤酒。

7 1951

行銷人和企業家

弗雷迪・亨利・海尼根(Alfred Henry Heineken)自成立海尼根行銷部門後,即在家族企業中迅速揚名。他曾經說過:「如果我不是一位啤酒釀造者,將會成為行銷人。」塑造海尼根的品牌魅力,成為他一生的職志。他設計了「微笑的e」,並將顏色設定為綠色,他同時也設計了海尼根的星星標誌、旗幟和啤酒花圖示-如今成為全球知名的品牌識別。在「行銷時代」出現之前,他已經是一位行銷天才。他的座右銘流傳至今:他曾經說:「我不賣啤酒,我賣的是歡樂。」

8 1963

WOBO計畫(The World Bottle)

在150多年的傳承中,我們不斷進行全方位的創新,WOBO計畫即為其中一個富有想像力的絕佳範例。我們以突破性的設計,使瓶身可以重複使用,甚至做為建造房屋的磚塊,此作法不僅可以減少垃圾,且可提高材料的回收利用率。這是最早「釀造更美好的世界」計畫之一的創新,但創新絕非易事,在1965年首次嘗試之後,即因技術障礙導致構想暫時無法實現。

9 1990

贊助活動的時代

海尼根一直以來都誠心與廣大的粉絲群進行深度互動,雖然我們的事業已大幅拓展,但我們仍忠於初衷,抱持著與當初小啤酒廠時代一樣的心態,致力於追求卓越,迎合每一位消費者的個人喜好。因此,我們不斷尋找與群眾互動的創新方法。我們參與贊助活動。提高品牌能見度,積極走入消費者的生活中。

10 2002

永續事業

夏琳・德卡瓦略・海尼根(Charlene Lucille de Carvalho-Heineken)是一位律師暨建築師,自1988年起成為海尼根的董事之一。當時,她以遠大的抱負實踐綠色計畫,徹底改革海尼根的永續議程。如今,海尼根的綠色願景已經融入企業營運流程的每一個環節中,她為品牌的未來奠定根基,朝永續經營發展。