Un salón como ningún otro y nuestro rincón más íntimo con diferencia. Ofrece una inigualable e impresionante grandeza mientras conserva al mismo tiempo un agradable toque personal. Se respira el ambiente de los exuberantes y buenos viejos tiempos. La presencia de los maestros cerveceros es todavía tangible en este salón decorado de forma exquisita. Los libros de la biblioteca todavía mantienen el secreto mejor guardado de las recetas.