Discover the history of Heineken® | Our Story | Heineken.com

Gerard Adriaan Heineken est né dans une famille de commerçants d’Amsterdam en 1841. En 1864, il achète la brasserie « De Hooiberg » (La meule de foin) à Amsterdam et se concentre immédiatement sur la fabrication de bière lager premium sans compromis. Il adopte les dernières innovations en matière de brassage et devient le premier brasseur au monde à introduire un laboratoire de contrôle de la qualité. Il a également beaucoup fait pour la ville d’Amsterdam.

En 1873, Gerard Heineken a ouvert sa petite brasserie familiale dans le centre-ville d’Amsterdam. La ville débordait alors déjà de vie et d’énergie. La brasserie s’est développée aussi vite qu’Amsterdam et le dévouement de Gérard à la qualité en a fait un succès instantané. Il le fit sans perdre de vue ce qui compte le plus: rester une brasserie familiale qui met en avant la pureté et l’excellence de la bière. Le reste, comme on dit, appartient à l’histoire.

Brasser la Heineken est une récompense en soi, mais il est toujours agréable d’être apprécié et reconnu. Alors qu’elle était encore une brasserie relativement petite, Heineken a remporté la médaille d’or à l’Exposition maritime internationale en 1875. Peu de temps après, l’entreprise de bière néerlandaise est devenue le plus grand exportateur vers la France. En 1889, la nouvelle pilsner au goût pur de Heineken a remporté le prestigieux Grand Prix de Paris Expo. Un an plus tard, Heineken a commencé à fournir le restaurant de la Tour Eiffel. De nombreuses récompenses suivront, mais ces deux jalons ornent toujours les étiquettes des produits de la marque.

Au 19e siècle, nous avons découvert la levure A®, unique en son genre. Depuis, elle est l’ingrédient clé de l’équilibre gustatif caractéristique de Heineken, avec de subtiles notes fruitées que les amateurs apprécient. Comme vous pouvez l’imaginer, nous resterons toujours fidèles à notre levure A®. Il ne sera jamais nécessaire de plancher sur un plan B.

Au 19ème siècle, Paris était la ville où il fallait être. Gerard Heineken voulait donc que les parisiens prennent goût à cette bière de haute qualité. Il les a convaincus et nous gardons pour preuve les récompenses sur notre étiquette.

Henry Pierre Heineken est beaucoup de choses: un scientifique, un sénateur, le directeur de l’entreprise de la brasserie Heineken et, à partir de 1917, le président de la marque Heineken. En tant que deuxième génération Heineken, Henry Pierre poursuit le succès de son père et dirige l’entreprise pendant la dépression économique des années 1930. Il a rendu possible l’embouteillage sans perte de qualité et a donc permis l’expansion à l’étranger. Il a également posé les jalons de la croissance future en augmentant la production de bière sans faire de compromis sur la qualité. Pendant sa présidence, il est réputé dans tout le pays pour ses politiques socialement progressistes.

Imaginez, 1933, aux Etats-Unis, 11 ans de prohibition. Des bars clandestins, des jeux de poker, Al Capone... Et puis, il y a eu une rumeur: la prohibition pourrait bientôt prendre fin. Heineken a pensé qu'ils aimeraient une bière de qualité premium après ces temps difficiles, et a pris le pari. Un bateau rempli de bière Heineken s'est rendu à New-York. Le timing était parfait: "la prohibition est levée". Heineken devint la première bière d'importation disponible sur le territoire américain.

La communication devient un levier indispensable à la réussite d’une entreprise, et c’est parce qu’il l’a bien compris que Henry Pierre Heineken décide d’envoyer son fils à New York pour y être formé au marketing et à la publicité. Alfred Henry Heineken se fait rapidement un nom et bouscule les codes de la marque. Les lettres du logo passent de majuscules à minuscules et les trois « e » du logo sont relevés vers le haut. Le « smiling e » était né. Le logo étoilé, la bannière et la vigne à houblon sont introduits. Le rôle de Alfred Henry Heineken dans l’histoire Heineken est tout tracé : faire entrer la marque dans le monde de l’image !

L’innovation a joué un rôle majeur dans notre héritage de 150 ans, et la WOBO originale est un merveilleux exemple de cette pensée imaginative. Son design révolutionnaire permet de la réutiliser comme brique pour la construction de maisons. Cela aurait permis de réduire les déchets et de recycler efficacement les matériaux. En fait, il s’agit de l’une des toutes premières initiatives visant à «brasser un avenir meilleur». Cependant, l’innovation n’est jamais facile, et des obstacles techniques après la première production d’essai en 1965, ont empêché la mise en œuvre du concept.

L’entreprise est véritablement implantée sur le territoire depuis 1977. Aujourd’hui, la bière Heineken à destination des français est produite en majorité en France dans ses brasseries situées à Mons-en-Barœul (59) et Marseille (13).

Charlene Lucille de Carvalho-Heineken est avocate, architecte et, depuis 1988, membre du conseil d’administration de Heineken. Depuis lors, elle a révolutionné le programme durable de Heineken en introduisant des initiatives et des objectifs écologiques ambitieux. Aujourd’hui, la vision verte de Heineken est intégrée dans tous les aspects des opérations et des processus de l’entreprise.