Prima la provi, poi la ami.


ZERO ALCOL. Naturalmente buona.

la nostra birra


Una birra dal gusto incredibile, con lo 0,0 % di alcol. Come è possibile?
I nostri Mastri Birrai sono partiti da zero e hanno passato anni a esplorare,  sperimentare e assaggiare per arrivare
finalmente a una ricetta unica, dalla quale spiccano fresche note fruttate e un corpo morbido e maltato, perfettamente bilanciato.
Una ricetta che merita il marchio Heineken®, e che ovviamente mantiene le caratteristiche
alle quali Heineken®non rinuncia dal 1873: ingredienti di qualità uniti all'inimitabile Lievito-A®.
Non è stato facile ma neppure impossibile.

una ricetta unica


Il segreto di Heineken®0.0? I nostri mastri birrai hanno creato un doppio ciclo di lavorazione, 
studiato apposta perché il nostro prezioso Lievito-A®, lo stesso di Heineken,® lavorasse al meglio.
L’alcol viene rimosso delicatamente alla fine del processo, permettendo alla birra di mantenere
un sapore fruttato e un corpo morbido e maltato.

Step 1

Iniziamo il processo scegliendo solo i migliori ingredienti: acqua, malto d’orzo ed estratto di luppolo.


Step 2

Il nostro lievito-A® lavora al meglio, grazie al ciclo produttivo ideato appositamente.


Step 3

Rimuoviamo l’alcol delicatamente, per preservare tutto il gusto della nostra birra.


Step 4

Grazie all'esperienza dei nostri mastri birrai, riusciamo a donare alla nostra birra
un sapore fruttato con delicate note di malto.


Step 5

Cosi nasce la nostra Heineken 0.0.


 

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