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Heineken®0.0

味わい深い、ノンアルコールビールを作ることは、果たして実現可能なのでしょうか?

栄養成分等 表示単位:100ml当たり

栄養成分等

表示単位:100ml当たり

エネルギー 90kJ / 21 kcal
脂質 < 0,1 g
飽和脂肪酸 0 g
炭水化物 4.8 g
糖類 1.3 g
たんぱく質 0.4 g
食塩相当量 <0.01 g

Great taste, zero alcohol

ハイネケンのマスターブリュワーはゼロからスタートし、何年もかけて研究、醸造、テイスティングを繰り返しました。その結果、爽やかでフルーティーな香りと柔らかいモルティなボディが特徴の完璧なバランスのレシピを完成させました。そう、ハイネケンブランドにふさわしい一品です。もちろん、これは1873年以来、妥協のないハイネケンの特徴を踏襲してこそ可能となったもの。良質の原料とハイネケン独自のA酵母を使用して作られています。これは容易ではなくとも、不可能ではありませんでした。

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FAQ

About Heineken®0.0

ハイネケン0.0は、さわやかなフルーティーな香りと柔らかいモルティなボディが特徴の完璧なバランスの味わいです。 ハイネケン0.0 は、ダブル醸造製法で作られており、その過程でアルコールを除去し、フレーバーとブレンドしています。

ハイネケン0.0は、独自のレシピで醸造された、バランスの取れた味わいが特徴の爽やかなノンアルコールビールです。 これで、好きな時にいつでもハイネケンビールをお楽しみいただけます。ハイネケンの名前を冠したあらゆるビールは、 飲む人を贅沢な気分にし、そのひと時を楽しむお手伝いをする存在であるべきだと、信じています。 私たちは可能な限り最高のノンアルコールビールを醸造するために、マスターブリュワーが持てる技術のすべてを注ぎ込むことに挑戦しました。そして誕生したのが、ビール愛好家によるビール愛好家のための、ノンアルコールビールです。

製品にはアルコールは含まれておりませんが、ハイネケンの製品は法定飲酒年齢以上の方を対象としています。

ハイネケン0.0のアルコール含有量は0.03%未満であるため、ノンアルコールビールです。 この量は、身体に影響を与えるものではなく、運転や妊娠、アルコールアレルギーの治療に際しても、まったく問題ありません。

ハイネケン0.0は、通常のハイネケンとは異なる味わいです。特徴的なフルーティーな香りはそのままに、やわらかいモルティなボディが特徴です。 ハイネケン0.0では、通常のハイネケンと同じ品質の原料 (水、麦芽、ホップ抽出物、A酵母) を使用し、自然な風味を加えています。

これは、ハイネケンの価格とノンアルコールビールのカテゴリーにより、市場によって異なります。

ハイネケンは、消費者の皆さまが、あらゆる飲酒の機会において自分に合った選択肢を持てるように取り組んでいます。バランスの取れたライフスタイルを送ることの重要性が増している事実に対応し、アルコールを飲まない方にも、ビールがサーブされるような集まりを心から楽しんでいただけるようにハイネケン0.0をつくりました。これからも、ハイネケンはビール業界のパイオニアとしての位置づけに満足するのではなく、品質に妥協しない革新的な新製品を開発し続けます。

1日の様々な時間や場面でアルコールの影響を気にせずにビールの味を楽しみたい、男性と女性の両方(法定飲酒年齢以上)を対象としています。

ハイネケン0.0は、ヨーロッパ、北米、南アフリカ、ベトナム、オーストラリアを含む世界110か国以上で販売されています。 ハイネケン0.0は、2017年にオランダとドイツで初めて発売された後、世界各国へと広まっていきました。

ハイネケン0.0は、ハイネケンオリジナルに使用されているものと同じ原料(水、麦芽、ホップ抽出物、A酵母) を 使用し、ダブル醸造製法で作られます。 減圧蒸留でアルコールを丁寧に除去し香料と完璧にブレンドしています。

グルテンは、大麦や小麦などの特定の穀物に含まれるタンパク質の一部であり、ごく一部の方にとってセリアック病の原因となるものです。大麦にはグルテンが含まれていますが、その多くはビールの製造中に分解されて除去されます。ただし、ほんのわずかの量は残っている可能性があり、敏感な方は反応を引き起こす可能性があります。さらに、ビールに含まれるグルテンのレベルは、使用される原料や製造工程によって大きく異なります。グルテンに対する感受性も大きく異なるため、一部のセリアック病患者の方が飲んでも安全なビールもありますが、いずれの場合もすべてが安全であるわけではありません。EUでは、グルテン含有量が20mg/kg以下のビールに対して、「グルテンフリー」と表示することができます。ハイネケンオリジナルとハイネケン0.0は、両方ともグルテンフリーではなく、グルテンのレベルは20mg/kgをわずかに上回ります。割合としては、0.002%を少しだけ超過しています。

製品にはアルコールは含まれておりませんが、ハイネケンの製品は法定飲酒年齢以上の方を対象としています。

ハイネケン0.0のパッケージは、ブランドのアイコンであるボトルを踏襲しつつ、 ラベルとキャップをブルーに変更し、アルコールフリーの商品として差別化しています。

ハイネケン0.0は、100mlあたりわずか21kcalで、330ml入りボトルでは69kcalです。 これは、ハイネケンオリジナルの100mlあたり42kcalの半分です。

ハイネケン0.0は、アルコールを除去した後に香料などを加えるだけで、砂糖は一切加えていません。

ハイネケン0.0には砂糖は含まれておらず、香料が含まれています。ハイネケン0.0の糖分は、大麦麦芽に由来します。アルコールビールでは、すべての麦芽糖が酵母によって発酵してアルコールになります。ノンアルコールビールでは麦芽糖がビール中に残るため、非常にバランスの取れた味わいになります。ハイネケン0.0は糖分が少なく (欧州規制の基準で)、100 mlあたり1.3gの糖分が含まれています。たとえば、加工されたオレンジジュースには100mLあたり約9gの糖分が含まれています。

ハイネケン0.0には非常に少量のアルコールが含まれています。 最大0.03%のABV (アルコール容量比) は、どのハイネケン0.0にも最大0.03%のアルコールが含まれていることを意味します。 これは原料(穀物)の自然発酵によるもので、パン、ベーカリー製品、ジュース、バナナなどの他の食品と比較して、同等かそれ以下のアルコール度数です。

ハイネケン0.0は、アルコールを含んでいませんが、私たちはアルコール生産者としての責任を非常に重く受け止めており、法定飲酒年齢未満の消費者は対象としておりません。

いいえ。責任あるアルコール生産者として、本製品にはアルコールは含まれておりませんが、ハイネケンの製品は法定飲酒年齢以上の方を対象としています。

ハイネケンは、ライフスタイルのトレンドに適応しながら、ビールを楽しむひとときを演出できるノンアルコールビールが必要であると考えています。ハイネケン0.0 では、楽しみながらコントロールを維持することの重要性を示したいと考えています。消費者の皆さまに、ナイトライフやビールを飲む瞬間における自身の行動について考えるよう呼びかけ、ノンアルコール飲料を導入することで、「節度を守ることはカッコいい」ということをご提案したいと考えています。