})


Câu chuyện Heineken


Vào năm 1873, một doanh nhân trẻ tuổi tên là Gerard Heineken phát hiện ra niềm đam mê cháy bỏng của mình dành cho công việc nấu bia. Vì thế, Gerard mua một miếng đất ngày nay nằm ở trung tâm Amsterdam, xây dựng một xưởng bia và hoàn thiện công thức nhanh chóng trở thành loại bia 'cao cấp' đầu tiên của Hà Lan. Thông tin được lan truyền rộng rãi và cái tên Heineken vốn được dán lên mọi chai bia đã trở thành biểu tượng quốc gia về chất lượng. Hơn 140 năm sau, nhà máy bia ấy được mở rộng và các thế hệ con cháu của Gerard đã cho ra nhiều sản phẩm mới nhưng cái tên trên vỏ chai vẫn được giữ nguyên. Ngày nay, sau bốn thế hệ, những con người trong gia đình ấy vẫn luôn đam mê, trăn trở với việc sản xuất ra loại bia hảo hạng. Suy cho cùng, khi danh tiếng gia đình là vấn đề quan trọng thì bạn hẳn sẽ dành nhiều sự quan tâm hơn.

Chìa khóa thành công của Heineken nằm ở nguyên liệu tinh khiết, tự nhiên: lúa mạch xay, nước, hoa bia và một lượng nhỏ nhưng vô cùng quan trọng là men bia A. Men bia A đặc biệt của Heineken giúp cân bằng hương vị đậm đà và hương thơm tinh tế tạo ra sự khác biệt cho từng ly Heineken kể từ thế kỷ 19. Trải qua thời gian, các chuyên gia ủ bia của chúng tôi vẫn tiếp tục hoàn thiện kỹ thuật của mình. Chúng tôi nhận ra rằng việc lên men bia trong thùng ngang thay cho thùng thẳng đứng theo tiêu chuẩn công nghiệp đã tạo ra một áp suất hoàn hảo cho Men bia A của chúng tôi. Đây chính là bí quyết đã mang lại hương vị đậm đà, cân bằng đặc trưng cho từng ly Heineken. Chúng tôi cũng nhận ra rằng cần mất 28 ngày để nấu được một loại bia vàng óng tuyệt đẹp. Chắc chắn đây là con số dài hơn bình thường nhưng chúng tôi muốn kiên nhẫn hơn là thỏa hiệp với chất lượng.

Đã 140 năm trôi qua kể từ ngày Heineken được gọi là một nhà máy bia nhỏ truyền thống. Và trong khi chúng tôi tự hào rằng mỗi ngày có tới 25 triệu chai bia Heineken được phục vụ trên 192 quốc gia, thì chúng tôi vẫn không bao giờ quên rằng chất lượng không phải được đo đếm bằng quy mô thương hiệu mà là độ tinh khiết của bia. Ngay cả khi chúng tôi tiếp tục mở ra những thế giới mới, thì nguyên tắc không thỏa hiệp với chất lượng và sự hoàn hảo của Gerard vẫn luôn sống mãi cùng gia đình Heineken. Nâng ly!

Dõi theo chúng tôi

Facebook Twitter Youtube